May 14th, 2011

Основная

Афоризмы

Любая душевная боль – подобна высокой температуре. Очищает организм от вирусов. По возможности согревайте других своим душевным теплом.
Collapse )
Основная

Хворост - чудесные печенюшки ;)

Опробовала ещё один старинный белорусский рецепт из тех, что я использовала в своей курсовой работе. Хворост!!! Очень вкусно! Его нужно посыпать корицей и есть, макая в молодой, жидкий мёд.



Рецепт:

ХВОРОСТ СЛИВОЧНЫЙ

Стакан сахарной пудры, 4 яйца, 2 ложки растопленного масла смешать с 500 г просеянной муки, добавить немного соли, сливок и замесить тесто, чтобы оно было не очень тугим. Раскатать, разрезать на широкие полоски, поджарить на масле и подавать горячими, посыпав сахаром с корицей.